Lebensmittelverschwendung in Österreich: Obst und Gemüse auf dem Müll – warum das ein No-Go ist!

Hast du dich schon einmal gefragt, was mit all den schönen, frischen Äpfeln, Karotten und Salatköpfen passiert, die es nicht bis auf unseren Teller schaffen? Spoiler: Viel zu viele landen…

WeiterlesenLebensmittelverschwendung in Österreich: Obst und Gemüse auf dem Müll – warum das ein No-Go ist!

Ein Projekt für Nachhaltigkeit: Kürbis-Chutney als aktivierende Intervention

Für unsere aktivierende Intervention haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt: ein Projekt, das Regionalität, Saisonalität und die Sensibilisierung für Lebensmittelverschwendung verbindet. Unser Ziel war es nicht nur, ein köstliches…

WeiterlesenEin Projekt für Nachhaltigkeit: Kürbis-Chutney als aktivierende Intervention