FairStyria-Tag 2025
Rückblick auf den FairStyria-Tag 2025Am Dienstag, den 24. Juni 2025, durften wir Teil des 20. FairStyria-Tags in Graz sein – dem Höhepunkt der Fairen Wochen Steiermark. Unter dem Motto „Empowerment…
Escape! – Nachhaltigkeitsziele spielerisch erreichen am FairStyria-Tag 2025
Am 24. Juni 2025 wird der FairStyria-Tag des Landes Steiermark bereits zum 20. Mal gefeiert. Im Mittelpunkt steht in diesem Jahr das fünfte Ziel der UN-Nachhaltigkeitsagenda: Geschlechtergleichstellung und Selbstbestimmung für…
Unser eigener Escape Room!
Spielerisch lernen für eine gerechtere Welt – unser Escape Room zu SDG 2 & 15 Wie bringt man komplexe globale Probleme wie Hunger, Artensterben oder ausbeuterische Lieferketten Jugendlichen oder Erwachsenen…
Zwischen globalem Hunger und bitterer Realität: Die Banane in Österreichs Supermarktregalen
Beliebte Frucht mit Schattenseite In Österreich ist die Banane nach wie vor ein Verkaufsschlager: Im Wirtschaftsjahr 2023/24 wurden im Schnitt 14,9 Kilogramm pro Kopf konsumiert – das entspricht rund 136.563…
Die globale Kakaolieferkette: Struktur, Marktdynamik und zentrale Herausforderungen
Die globale Kakaolieferkette ist ein komplexes, vielschichtiges System, das Kleinbauern in Entwicklungsländern mit multinationalen Konzernen und Konsumenten weltweit verbindet. Das Verständnis ihrer Struktur ist entscheidend, um den wirtschaftlichen, ökologischen und…
Soja auf Weltreise: Von Brasilien bis in unser Milchglas
Wenn wir an Milch denken, sehen wir meist grüne Wiesen, grasende Kühe und volle Milchkannen vor uns. Doch die Realität hinter der Milchproduktion ist weitaus komplexer, denn ein entscheidender Teil…
Einführung in ein Escape Game: Auf Spurensuche für Klimagerechtigkeit und Biodiversität
Willkommen in der Welt der Klimagerechtigkeit und Biodiversität! Escape Games sind eine spannende Möglichkeit, komplexe Themen interaktiv zu erleben und dabei spielerisch Wissen zu erwerben. In diesem speziellen Escape Game…
Avocado-Boom mit bitterem Beigeschmack: Ernährung, Landnutzung und globale Gerechtigkeit
Avocado-Boom mit bitterem Beigeschmack: Ernährung, Landnutzung und globale Gerechtigkeit Die Avocado ist längst mehr als nur ein Lebensmittel – sie steht symbolisch für einen globalen Ernährungstrend: grün, gesund, „bewusst“. Doch…
Snack dich glücklich!? – Ein Blick in die Verpackungen unserer liebsten Knabbereien
Ob nachmittags im Büro, abends auf der Couch oder unterwegs zwischen zwei Terminen: Snacks sind unsere ständigen Begleiter. Sie stillen nicht nur den kleinen Hunger, sondern oft auch die Lust…
Klimakrise beim Abendmahl – die österreichische Jause im Öko-Check
Österreichische Ernährungsgewohnheiten beim Abendessen Das österreichische Volk greift beim Abendessen am liebsten auf Wurst- sowie Käsesemmel oder -brot zurück, gefolgt von Fleischspeisen. Mehr als die Hälfte der Bevölkerung isst abends…