Escape the Sustainability Crisis! – Global Studies beim FairStyria-Tag 2025

Am 24. Juni 2025 ist es wieder so weit: Der FairStyria-Tag des Landes Steiermark bringt im Joanneumsviertel in Graz zahlreiche Organisationen, Projekte und Menschen zusammen, die sich für globale Gerechtigkeit…

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Greenwashing 2.0 – Warum wir uns mit „nachhaltigem Konsum“ oft selbst belügen

Ein grünes Blatt auf der Verpackung, ein Bio-Siegel, ein Werbespot mit glücklichen Kühen auf grünen Wiesen – und schon fühlen wir uns beim Einkauf ein bisschen besser. Doch wie viel…

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Grüne Etiketten, kurze Wege und gutes Gewissen – Die Dreifachillusion der regionalen Produkten

Regionale Lebensmittel haben in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Imagewandel erlebt. Sie gelten nicht mehr nur als frische Ware vom Bauernhof, sondern zunehmend als Symbol ökologischen Bewusstseins und nachhaltigen Konsums.…

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Zwischen globalem Hunger und bitterer Realität: Die Banane in Österreichs Supermarktregalen

Beliebte Frucht mit Schattenseite In Österreich ist die Banane nach wie vor ein Verkaufsschlager: Im Wirtschaftsjahr 2023/24 wurden im Schnitt 14,9 Kilogramm pro Kopf konsumiert – das entspricht rund 136.563…

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