Wir sind die Gruppe Fette und Öle
Weltweit nimmt der Anbau von Pflanzenölen über ein Drittel aller landwirtschaftlichen Flächen ein. Um die wachsende Nachfrage zu decken, werden die Anbauflächen für immer weiter ausgedehnt, was zu einem Rückgang…
Wir sind die Gruppe Obst, Gemüse und Getreide
Herzlich Willkommen auf unserem Blog! Wir sind Anika, Anna, Christian, Elisa, Felix, Marisa und Marlen. Im Rahmen des Interdisziplinären Praktikums „Global Food“ setzen wir uns mit den Themen Obst, Gemüse…
Ines, Raphael, Victoria, Sebastien, Susanne, Michael und Freda
Unser Team
Wir sind eine Gruppe von Studierenden, die das gemeinsame Interesse an globalen Lebensmitteln verbindet – insbesondere an zwei Genussmitteln, die unseren Alltag prägen: Kaffee und Kakao. Ob als wärmendes Getränk…
Gruppe Hülsenfrüchte & Fleischalternativen
Sieben Köpfe, viele Ideen und jede Menge Hülsenfrüchte! 😎🫛 Hey, wir sind Ines, Kauri, Lisa-Maria, Nina, Paula, Saskia und Tesi – und zusammen beschäftigen wir uns in diesem Semester mit…
Vielen Dank an unsere Leserinnen und Leser!
Unser Themenschwerpunkt "Kritische Rohstoffe kritisch betrachtet" ist nun zu Ende und Global Studies begibt sich in die Sommerpause! ☀️☀️☀️ Wir freuen uns, dass ihr uns auf unserer Reise durch die…
Kritische Rohstoffe und Kritisches Denken: Ein Semester im Rückblick
In diesem Semester hatten wir die Gelegenheit, uns intensiv mit unserem Thema auseinanderzusetzen. Während des Semesters haben wir eine Vielzahl an Blogbeiträgen verfasst, in denen wir die Bedeutung dieser Materialien…
Ein lehrreiches Semester
Nach einem spannenden und abwechslungsreichen Semester ist es nun Zeit, Abschied zu nehmen! Die Exkursion zur Wolframhütte im Sulmtal, die Mitarbeit beim FairStyria-Tag oder auch die Recherche für unserer Blogposts…
Phosphorrecycling: neue Wege zur Sicherung einer essentiellen Ressource
Im Laufe der vergangenen Monate haben wir bereits einiges über die Bedeutung von Kreislaufwirtschaft und Ressourcenschonung berichtet. Heute möchten wir uns ein letztes Mal damit beschäftigen. Doch warum genau haben…
Kritische Rohstoffe- ein Überblick zu bearbeiteten Aspekten und gewonnenen Erkenntnissen
In diesem Blogbeitrag möchten wir das Semester noch einmal Revue passieren lassen und einen Überblick zu bearbeitenden Themen und gewonnen Erkenntnissen rund um kritische Rohstoffe aus sozialer und kultureller Perspektive…
Fair Styria Tag 26.06 – Wir waren dabei
Am 26. Juni 2024 war es wieder so weit: Der 19. FairStyria-Tag des Landes Steiermark fand im Universalmuseum Joanneum in Graz statt. Das diesjährige Motto lautete "Faire Lebensbedingungen für alle!",…
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